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お届け日は12月31日(火)限定です

富山県の緑豊かな山里に佇むお食事処「千里山荘」が誇る料理人が長年培った技と心を尽くし、一品一品心をこめて仕上げたおせち料理です。
かじき昆布〆やほたるいかしぐれ煮など、郷土色豊かな料理のほかに、ポン酢でお召し上がりいただくローストビーフ、ドライいちじくが入ったクリームチーズなど多彩な味わいに仕上げました。

■壱の重(15品)
鶏の燻製チーズソース掛け、黒豆金箔、炙り烏賊の翡翠味噌掛け、ほたるいかしぐれ煮、柚子餡餅、蟹真丈、鰤照焼、大豆やわらか煮、伊達巻柚子風味、くるみ甘露煮、田作りカシューナッツ和え、鮭ルイベ漬いくら掛け、海老旨煮、トリュフ入りレーズン松風、数の子醤油漬

■弐の重(14品)
いちじく入りクリームチーズ、五郎島金時の渋皮栗きんとん、味付菜の花、蛸やわらか煮、椎茸旨煮、梅麩、立山ポーク味噌漬、鮭骨昆布巻、鮑生姜煮、だし若布、鰤の子生姜煮、大根田舎煮、真鯛の塩麹焼きトマトソース、紅白なます

■参の重(14品)
帆立燻製マスタードソース、梅香る姫皮たけのこ、ロマネスコオイル和え、合鴨パストラミ、ふくさ玉子、かじき昆布〆、ローストビーフ(ポン酢付)、スモークサーモンケッパー添え、若桃蜜煮、かぶら甘酢漬、鰊の黄味酢掛け、玉ねぎ甘酢漬、ホエー三元豚のスモークロースト、和風ミートローフ

■内容量:43品目(2~3人前)
■お重外寸(cm): 17.4×17.4×5.2×3段
■返品:不可

■消費期限:2025年1月1日 23時

■申込締め切り:12月12日(木)
※販売数に達した場合は締め切り日より前に販売を終了させていただく場合がございます。

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商品コード: 269G-03

メーカー: 千里山荘

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