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お届け日は12月30日(月)限定です
富山県の緑豊かな山里に佇むお食事処「千里山荘」が誇る料理人が長年培った技と心を尽くし、一品一品心をこめて仕上げたおせち料理です。
分厚く切ったかじきの昆布〆や甘海老麹漬、五郎島金時の渋皮栗きんとんなど郷土色豊かな料理のほかに、いちじく入りクリームチーズ、ローストビーフなど多彩な味わいに仕上げました。
■壱の重(15品)
鰤照焼、ローストビーフ(ポン酢付)、柚子餡餅、数の子醤油漬、甘海老麹漬、海老旨煮、田作りカシューナッツ和え、トリュフ入りレーズン松風、鮑生姜煮、だし若布、赤魚西京焼、大豆やわらか煮、伊達巻柚子風味、蟹真丈、くるみ甘露煮
■弐の重(16品)
鶏の燻製チーズソース和え、ほたるいかしぐれ煮、大根田舎煮、梅麩、合鴨パストラミ、若桃蜜煮、鮭ルイベ漬いくら掛け、立山ポーク味噌漬、味付菜の花、蛸やわらか煮、玉こんにゃく旨煮、真鯛の塩麹焼きトマトソース、玉ねぎ甘酢漬、鰤の子生姜煮、鮭骨昆布巻、杏子さわやか煮
■参の重(15品)
和風ミートローフ、鰊の黄味酢掛け、かぶら甘酢漬、ツブ貝の山椒煮、炙り烏賊の翡翠味噌掛け、クリームチーズスモークサーモン巻、帆立燻製、梅香る姫皮たけのこ、かじき昆布〆、蟹の土佐酢ジュレ、紅白なます、黒豆蜜煮、紅白千代呂木酢漬、五郎島金時の渋皮栗きんとん、いちじく入りクリームチーズ
■内容量:46品目(4人前)
■お重外寸(cm): 20.2×20.2×5.4×3段
■返品:不可 ※冷凍状態でのお届けとなります。
■賞味期限:冷凍状態にて2025年1月31日まで
解凍後は冷蔵庫内(10℃以下)で保管しお早めにお召し上がりください。
■申込締め切り:12月12日(木)
※販売数に達した場合は締め切り日より前に販売を終了させていただく場合がございます。
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【千里山荘謹製】冷凍 おせち料理 三段重
¥ 23,760 税込
加算ポイント:1,100pt
商品コード: 269G-02
メーカー: 千里山荘