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お届け日は12月30日(水)限定です
富山県の緑豊かな山里に佇むお食事処「千里山荘」が誇る料理人が長年培った技と心を尽くし、一品一品心をこめて仕上げたおせち料理です。
海老旨煮や黒豆蜜煮、数の子醤油漬など、おせちの定番料理のほかに、かじき昆布〆、五郎島金時の渋皮栗きんとんなど、郷土色豊かな味わいも盛り込みました。
■壱の重(17品)
鰤照焼、きんぴらごぼう、とうもろこしムース、黒豆蜜煮、くるみ甘露煮、柚子餡餅、合鴨パストラミ、ふくさ玉子、海老旨煮、田作りカシューナッツ和え、鮑生姜煮、だし若布、炙り烏賊の翡翠味噌掛け、ほたるいかしぐれ煮、鮭ルイベ漬いくら掛け、トリュフ入りレーズン松風、数の子醤油漬
■弐の重(18品)
かじき昆布〆、梅香る姫皮たけのこ、鰤の子生姜煮、大根田舎煮、鰊の黄味酢掛け、紅白なます、蛸やわらか煮、きざみ椎茸旨煮、梅麩、味付菜の花、スモークサーモンケッパー添え、若桃蜜煮、白きくらげ甘酢漬、赤鶏の山椒醤油、大豆やわらか煮、五郎島金時の渋皮栗きんとん、三元豚のスモークロースト、いちじく入りクリームチーズ
■内容量:35品目(2人前)
■お重外寸(cm): 17.4×17.4×5.2 ×2段
■返品:不可 ※冷凍状態でのお届けとなります。
■賞味期限:冷凍状態にて2027年1月31日まで
解凍後は冷蔵庫内(10℃以下)で保管しお早めにお召し上がりください。
■申込締め切り:12月10日(木)
※販売数に達した場合は締め切り日より前に販売を終了させていただく場合がございます。
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