上村和牛の真髄をそのままに
上村和牛は、牛達に余計なストレスを与えないように自然に近い状態で清潔な環境を維持する事にも気を付けて育てた牛です。私達が愛情を込めて育てた牛のお肉を皆様が安心して食べていただけるように、牛一頭ずつにカルテを作り健康管理をしています。この商品は、牛肉の希少部位であるサーロインをステーキで、赤みの旨さが際立つモモの部位をすき焼きでご提供致します。
■主な原材料:黒毛和牛(白老牛)
■重量:【サーロインステーキ】150g×2枚、特製ソース付き
【すき焼き】もも肉 400g
■梱包後の大きさ:W260mm×H170mm×D350mm
■賞味期限:(製造日より)30日間
■保存方法:冷凍保存(-18℃以下)
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