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伝統的なハム造りの手法をかたくなに守り、28日間に及ぶ長期熟成と、山桜の原木でじっくり燻す、まさに職人の技が私達のハム造りの基本です。

ハムづくりのこだわり(別のウィンドウが開きます)

セット内容:もろみロースハム 1個、スモークベーコン 1個、モーニングハム 1個、ポークフランクフルト 1個、
      ポークソーセージ 2個、ハンバーグ 3個、ハンバーグソース 3個

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メーカー: 株式会社飛騨ハム